Ziemia, rola, ojcowizna, a w końcu macierz. To tylko niektóre z określeń ziemi pochodzące z minionych stuleci. Nacechowane emocjonalnie świadczą o więzi, jakie łączą ludzi z tą cienką warstwą zwietrzałej skały pomiędzy „niebem a piekłem”. Zanim człowiek zaczął uprawiać ziemię, prowadził gospodarkę koczowniczo-zbieracko-łowiecką. Dopiero ok. 10 tys. lat p.n.e. nastąpiła tzw. „rewolucja neolityczna”, zwana też epoką kamienia gładzonego. Rozwój narzędzi umożliwiających uprawę ziemi był głównym motorem osiedlania się człowieka, uprawy roli i hodowli zwierząt.